首度走进泰国、既浪漫又刺激的「空中晚餐(Dinner in the Sky)」已经成功登陆曼谷,并吸引不少食客跃跃欲试,在被吊高至50米的高空中享受出自大厨之手的5星级菜品,居高临下,俯瞰曼谷美丽夜景,实在是一种难得的体验!
首度走进泰国、既浪漫又刺激的「空中晚餐(Dinner in the Sky)」已经成功登陆曼谷,并吸引不少食客跃跃欲试,在被吊高至50米的高空中享受出自大厨之手的5星级菜品,居高临下,俯瞰曼谷美丽夜景,实在是一种难得的体验!
在曼谷推出的空中晚餐,由一辆重达200吨的起重机将可一次可容纳22名食客的餐桌和座位吊高,所选的位置是位于曼谷市中心素坤逸路的The Emporium购物商场及恐龙星球游乐园(Dinosaur Planet)附近。空中晚餐推出的晚餐以豪华而著名,菜品均由来自曼谷喜来登素坤逸大酒店(Sheraton Grande Sukhumvit)的主厨Gaetano Palumbo主理,总共有4道菜,都是5星级。
豪华菜单主要分为2套,每一套有4个菜品,其中第1套菜品包括开胃菜生牛配蔬菜沙拉、柠檬沙拉酱以及帕马森起司,汤品为冷番茄汤(内有蟹肉和黄瓜),主菜有鲳鱼配番红花土豆、芦笋、圣女果及甜菜根酱,或澳洲牛肋骨配烧烤酱、烤蔬菜,或香烤澳洲羊里脊配榛果、白萝卜和紫薯泥,甜品是百香果起司蛋糕配覆盆子酱和绿茶冰淇淋。第2套则是素食餐品,包括冷番茄汤、奶酪慕斯等。
如果还有人担心在吊高餐桌上吃饭会不会很危险?这个问题其实无需担心,因为空中晚餐的安全保障已经获得德国TUV世界等级安全认证,负责吊高的起重机来自欧洲,且餐桌上每一个座位都会为食客提供安全带,主办方十分注重整个设备和食客的人身安全,各个部件、起重机、餐桌、座位等都通过严格的安全检测,将顾客的安全放在第一位,让客人们在享受到美食的同时,还可以安心地欣赏壮观美丽的曼谷夜景。
想要体验一把悬在50米高空吃饭是怎样一种感受,可以登录网站www.dinnerinthesky.co.th预订餐位,周一至周五每人4990铢,周六至周日则需要5390铢。空中晚餐每天安排两场,包括傍晚6时的日落场和晚上9时30分的城市灯光场,每一场60分钟。
空中晚餐在曼谷的营业时间将持续至2月,之后会安排在泰国其他地方继续举行。空中晚餐于2006年率先在比利时推出,至今已在全球45个国家举办了超过5000场空中晚餐。空中晚餐还被福布斯杂志誉为「世界十大奇特餐厅」,邀请的主厨都是全球知名米其林餐厅的大厨,专门在该地区的著名地标吊高客人,每次都吸引不少人慕名而试。