2024–01-22 普吉七色龙虾有望列为GI产品

2024–01-22 普吉七色龙虾有望列为GI产品

Monday, Jan 22, 2024

泰国商业部知识产权厅副厅长卡妮塔女士表示,普吉府被认为是安达曼海岸南部排名第一的旅游府治,从旅游业情况总结来看,2023年前往普吉的游客人数超过1000万人,创造收入超过3300亿铢,带动当地经济迅速增长,并为当地各个行业创造就业机会和增加收入,例如食品业、农业、渔业等都是具有强劲增长潜力的行业。

知识产权厅准备好全方位支持和促进普吉的地理标志(GI)产品,并管控2GI产品,即普吉凤梨和普吉珍珠,以及正在宣传的一种有潜力的GI产品,即普吉水牛橙。同时,知识产权厅还在寻找更多新的GI产品,旨在为普吉当地产品增加价值,并可持续地推动普吉的经济发展。

知识产权厅已经看到普吉府渔业产品的潜力,普吉七色龙虾作为当地有名的经济水生动物,每一位来普吉旅游的游客首先想到的就是龙虾菜单。普吉七色龙虾个头大,具有坚硬的外壳和长长的触须,其色泽艳丽,每个龙虾体重可达到3.5-4.5公斤,既可以生食,也可以熟食,它生长在普吉岛及其周边岛屿附近的海域,被认为是一种高价海鲜。普吉龙虾节已连续举办7年,普吉七色龙虾甚至被选为2022年亚太经合组织(APEC) 峰会晚宴菜单的主要食材。

在这次对普吉府的考察中,知识产权厅的目标是创造知识和理解,并研究将普吉七色龙虾产品纳入GI保护体系的可能性,并将其作为泰国食品行业的软实力进行推广。已经就此事召开会议,收集当地政府和私营部门相关人员的意见和建议,而且还在现场参观了生产过程。