泰国旅游局局长育塔萨24日与米其林东亚-大洋洲区域总裁Manuel Montana先生、米其林指南泰国负责人提挽娜女士召开「2021年米其林指南」奖项发布会。《米其林指南》首次在泰国增加3个新奖项，包括米其林服务奖、青年指南奖以及绿色之星。
泰国旅游局局长育塔萨24日与米其林东亚-大洋洲区域总裁Manuel Montana先生、米其林指南泰国负责人提挽娜女士召开「2021年米其林指南」奖项发布会。《米其林指南》首次在泰国增加3个新奖项，包括米其林服务奖、青年指南奖以及绿色之星。
Manuel Montana先生表示，《米其林指南》在泰国出版第3年，2021年这一刊将于2020年年底发布，而且比往年更特别，因为会增加3个新奖项，包括：1、米其林服务奖（ Michelin Service Awards），由泰国旅游局资助献给敬业的人员；2、米其林青年指南奖（Michelin Young Guide Award），寻找年龄在36岁以下、具有米其林指南推荐餐厅技能和特色的年轻厨师，鼓励年轻一代取得成功；3、米其林绿色之星（The Michelin Green Star），这是米其林的新象征，更加重视保护环境，是一项具有促进意义的奖项，明确认可环境友好型的餐厅，不管是原材料的选择，还是垃圾管理，重要的是该奖项可授予多家符合要求的餐厅。
上述奖项是首次在泰国进行评选，显示泰国已做好准备，《米其林指南》不是推荐餐厅的唯一平台，但是在新冠肺炎疫情大环境下，通过各餐厅的资料评选出拥有好味道和品质的餐厅，让顾客回味。
育塔萨表示，一直以来《米其林指南》向其他国家介绍泰国饮食文化，还从餐厅到街头美食加强游客对泰国饮食的体验，在当前的情况下，我们必须执行新常态旅游政策，根据新冠肺炎疫情安全措施进行严格检查。
