真人秀综艺「泰国厨艺大师」在前天（3日）播出的节目中，用了一条外形类似濒危动物魔鬼鱼的大鱼作食材，在网上引发热议，动物保育人士表示，看到后心痛。节目制片人昨天（4日）公告澄清，节目中采用的鱼是雪花鸭嘴燕魟（Aetobatus Narinari，纳氏鹞魟），在一般市场都能买到的普通食材。而自然资源与环境部官员指出，虽不违法，但不妥。

真人秀综艺「泰国厨艺大师」在前天（3日）播出的节目中，用了一条外形类似濒危动物魔鬼鱼的大鱼作食材，在网上引发热议，动物保育人士表示，看到后心痛。节目制片人昨天（4日）公告澄清，节目中采用的鱼是雪花鸭嘴燕魟（Aetobatus Narinari，纳氏鹞魟），在一般市场都能买到的普通食材。而自然资源与环境部官员指出，虽不违法，但不妥。

「泰国厨艺大师」节目制片人表示，雪花鸭嘴燕魟是一般市场都能买到的普通食材，就连网店上也有出售，泰国人喜欢将这种鱼拿来做成各种各样的料理，「甜炒雪花鸭嘴燕魟」还是佛丕府5星级OTOP菜单中的一道名菜。泰国众多美食节目中一直都有介绍这种鱼，「厨艺大师」并非第一家。此外，制片人强调，该节目每次选用食材时，都会非常谨慎，还会参考野生动物保护法条例，食材也都来自普通市场，绝对不会使用禁止猎杀的生物。节目组会积极采纳观众的意见和建议，并加以改进。

著名学者及海洋生物保育专家通博士近日在网上表示，雪花鸭嘴燕魟是一种珍稀动物，泰国法律未列入保护动物，但已经非常稀少，看到有人拿来入菜，令他感到心痛，希望唤醒大众保护意识。而海洋及海岸线资源保护厅厅长乍都蓬昨天表示，泰国并未立法保护该物种，但这种动物十分稀少，不适合猎捕消费，与勿吃鱼翅保育鲨鱼是同一道理。